Sezon czereśniowy w pełni. W tym roku owoce wyjątkowo obrodziły, bo w trakcie zawiązywania było ciepło. Ale pogoda namieszała i w sadach czereśniowych, bo wszystkie odmiany wczesne dojrzały prawie w tym samym czasie - informuje Agrobiznes 13 lipca.
W zeszłym tygodniu było załamanie cenowe. Mam za małą produkcje żeby eksportować. Na giełdzie warszawskiej było załamanie cenowe i nie zbieraliśmy w ogóle czereśni. Czereśnie sprzedawaliśmy wyłącznie na miejscu
– mówi Krzysztof Ciołkowski, Pawłowice woj. mazowieckie.
Po niskich cenach tych słodkich i smacznych owoców nie opłaca się w ogóle zbierać tym bardziej, że o pracowników sezonowych trudno, bo przy zrywaniu czereśnie wymagają specjalnej troski.
#Sadownicy podkreślają, że mimo że w #sadach zarobić można, to chętnych rąk do pracy nie ma. Jeszcze kilka lat temu do zbiorów przyjeżdżało wielu uczniów i studentów. Dziś ich już nie ma https://t.co/REOkDNNg2G
— sadownictwo (@sadowniczy) July 12, 2021
Owoc ten jest bardzo trudny w zbiorze. Na start przyszło do nas dwadzieścia osób do zbioru z tych dwudziestu zostało dziesięć. Zwłaszcza młodzi ludzie nie dają rady. Nie chodzi o to, że to jest ciężka praca tyle, że uciążliwa, bo wszystkie owoce muszą być zerwane z szypułką
– tłumaczy Krzysztof Ciołkowski.
Koszty pracy, środków ochrony roślin i nawozów stale rosną, co wpływa na pogorszenie opłacalności produkcji. Żeby wyjść na swoje wielu sadowników stara się skracać drogę od pola do stołu i sprzedawać owoce bezpośrednio konsumentom. Nie zawsze jest to jednak możliwe. Na przegranej pozycji są ci, którzy uprawiają owoce tylko do przetwórstwa.
- źródło: tvp.pl
Poniżej prezentujemy ceny czereśni na rynkach hurtowych 13 lipca 2021 roku:
- źródło: facebook.com/GieldaGolawinGieldaTruskawki / bronisze.com.pl / wgro.com.pl / gieldakaliska.pl / zjazdowa.com.pl / elizowka.pl/ elizowka.pl
Najnowsze komentarze