W tym sezonie będzie duża konkurencji na rynku jabłek

Polski sezon jabłkowy rozpoczął się wcześniej i z wyższymi cenami niż w roku ubiegłym

- mówi Mohamed Marawan z Sarafruit:

„Polski sezon jabłkowy rozpoczął się z bardzo dobrym popytem, ponieważ nasi klienci czekali na nowy sezon produkcyjny. Towarzyszyły temu rekordowo wysokie ceny i wcześniejszy niż zwykle początek sezonu”.

Ogólnie rzecz biorąc, Marawan spodziewa się mniejszej dostępności jabłek niż w latach ubiegłych, ponieważ pogoda miała wpływ na produkcję w niektórych regionach sadowniczych. „Całkowita produkcja jabłek jest zdecydowanie niższa niż w latach ubiegłych. Wiosenne przymrozki, a także susza przyczyniły się do strat sięgających nawet 50 procent na niektórych obszarach naszego kraju. Odmiany takie jak Jonagored były szczególnie nieobecne w eksportowanych jabłkach. Wynika to z faktu, że rozmiary tych odmian są bardzo duże, w połączeniu z raczej słabym ubarwieniem. Tymczasem obserwujemy spadek jakości jabłek Gala, ponieważ nie ma w nich jędrności i można zobaczyć mikropęknięcia”.

Według Marawana, na rynku egipskim wkrótce pojawią się jabłka z różnych krajów po konkurencyjnych cenach, co oznacza silną konkurencję dla polskich jabłek: „Popyt na polskie jabłka zwolnił w ciągu ostatnich dwóch tygodni, ponieważ jabłka z Libanu, Syrii, Grecji i Włoch trafiają na rynek egipski, oferując bardzo konkurencyjne ceny. Oznacza to, że polskie jabłka będą musiały zmierzyć się w tym sezonie z większą konkurencją niż wcześniej. A ceny polskich jabłek są już wyższe, mamy nadzieję, że ceny trochę się ustabilizują, aby wszyscy mogli poznać swoją pozycję na obecnym rynku”.

Ponieważ produkcja jest mniejsza, jabłka na drzewach mają więcej miejsca, aby urosnąć, niż normalnie. „Jabłka są większe niż w zeszłym roku, ponieważ na drzewach pojawiła się niewielka liczba jabłek, co daje im więcej miejsca, aby urosnąć do większych rozmiarów. Ma to wpływ na sezon, ponieważ spowodowało to całkowite zniknięcie odmian takich jak Jonagored z eksportu w tym sezonie. Ogólnie rzecz biorąc, obecnie obserwujemy rekordowe ceny, ale teraz w połączeniu z niskim popytem” — podsumowuje Marawan.

• źródło: freshplaza.com