W tym roku ceny jabłek będą … ?

Hubert Woźniak ze Stowarzyszenia „Sady Grójeckie”, prezes Organizacji Producentów Owoców Rajpol był gościem programu Infor.pl. W programie poinformował m. in. jak pandemia wpłynęła na rynek jabłek oraz jakie będą tegoroczne zbiory.

Jak pandemia wpłynęła na rynek jabłek ? – zapytała redaktor Agnieszka Gorczyca.

Przełożenie pandemii na rynek jabłek miało z naszej perspektywy pozytywny wpływ, ponieważ jabłko było produktem, który można było przechować kilka-kilkanaście dni w domu. Ludzie ruszyli do sklepów zrobić zapasy to m.in. zrobili zapasy jabłek i bardzo dużo jabłek znikło z rynku / zostało sprzedane. Miało to pozytywny wpływ z naszej perspektywy – perspektywy producentów, bo ceny jabłek dzięki temu wzrosły. W późniejszym okresie letnim, jesienią i zimą sytuacja się ustabilizowała. Można powiedzieć, że pandemia nie miała negatywnego wpływu na zbyt jabłek. Rynek jabłek jest stabilny, sprzedaż jabłek w sklepach jest stabilna

- mówił Hubert Woźniak.

Czy rynek / zbyt krajowy pozwolił odrobić straty które są wynikiem trwającego embarga ?

Jak poinformował prezes Organizacji Producentów Owoców Rajpol

Jest to wniosek zbyt daleko idący. Musimy zdawać sobie sprawę, że ostatnie dwa sezony produkcji jabłek nie były zbyt urodzajne. Zarówno wiosną 2020 jak i 2019 roku mieliśmy przymrozki wiosenne, które znacząco ograniczyły zbiory jabłek. W tym roku te przymrozki, które były kilkanaście dni temu nie wyrządziły dużych szkód, a w nadchodzącym czasie nie zanosi się na przymrozki. Zapowiada nam się w tym sezonie spory urodzaj. W sytuacji dużego urodzaju niestety brak tego rynku rosyjskiego na pewno odbije się na sytuacji cenowej.

Jakich cen jabłek mogą spodziewać się w tym roku konsumenci ? Czy jabłka w tym sezonie będą tanie ?

”Do końca tego sezonu, czyli do końca lipca / sierpnia jabłka będą na stabilnym poziomie, natomiast jesienią jabłka z nowych zbiorów wydaje mi się, że będą tanie.”

- dodaje Hubert Woźniak

• źródło: mojafirma.infor.pl