W sadach na dobre rozpoczynają się zbiory jabłek, a w szkółkach czas na przygotowanie drzewek do wykopywania ze szkółki.
Sad zaczyna się w szkółce i dlatego odwiedzając sady i szkółki w ostatnich kilku dniach można zauważyć tę zależność. Prawie każdy sad (-ownik) posiada już jabłka odmiany RedJonaprince i prawie każda szkółka posiada te drzewka w swojej ofercie. Red Jonaprince lub Red Jonaprince Select stały się odmianami, które zastąpiły i wyparły inne czerwone Jonagoldy z produkcji szkółkarskiej i powoli z nasadzeń w sadach. Pytanie czy nie za dużo produkujemy nadal drzewek tych odmian w szkółkach i czy nadal te odmiany będą tak opłacalne w produkcji sadowniczej ?
Red Jonaprince już nie stanowi takiej nowości jak cała grupa odmiany Red Delicious, które obecnie królują (ilościowo) w szkółkach i owocują pierwsze latach w sadach. Camspur, Red Cap, Vikto Red, King Roat, Jeromine. Każdy kupuje do nowych nasadzeń, każda szkółka produkuje te drzewka. Tych lepszych sportów w szkółkach już nie ma. Celowo nie wymieniam, który to lepszy który gorszy sport/odmiana, gdyż każdy z sadowników i szkółkarzy ma swoje zdanie na ten temat i prawdopodobnie tyle ile mamy sportów tyle zdań która odmiana z grupy Red Deliciuous jest najlepsza. Czas pokaże, jak zachowują się te odmiany w sadach, chłodniach i jak rynek krajowy i zagraniczny zareaguje na taką ilość jabłek. Dziwi jednak fakt, bo grupa Red Delicious-a to nie nowość, a tak wiele w sadach jest złych nasadzeń pod względem rozstawy oraz doboru podkładki do danej odmiany. Te błędy na pewno się zemszczą w prowadzeniu drzew, ochronie czyli opłacalności produkcji.
Drugą topową odmianą poszukiwaną w szkółkach staje się czerwona Gala. Schnico Red, Brookfield, Zuzi Gala drzewka tych odmian można zamawiać jeszcze w krajowych szkółkach ale na jesień 2018 roku, i lepiej się spieszyć aby nie został materiał 7-miesięczny. Widocznie nie boimy się chorób drewna i kory, ważne aby Gala była gruba, czerwona i miała paski.... Choć już paskowanie powoli nie jest tak ważne jak kolor i za chwilę będziemy sadzić jednolite jeszcze ciemniejszą Gale np.: DarkBaron, Galavil itp.
Jeśli chodzi o zamówienia to również należy się spieszyć z odmianą Empire. Kilka szkółek posiada jeszcze drzewka tej odmiany w ofercie jesień 2017, ale dużych ilość w tym roku nie możemy zamówić. Kto chce ją sadzić warto aby zamówił drzewka już na kolejny sezon. Kto uważa, że jest to hit jednego sezonu niech sobie da spokój. Szybko się przekonamy kto miał racje, a najlepiej zobaczyć sady w których Empire rośnie już 3-4 lata. Uzyskamy wówczas odpowiedź.
Kiepsko wygląda u sadowników ustalanie terminów zbiorów poszczególnych odmian jabłek. Najczęściej wyznaczanie terminu zbioru oparte jest na podstawie dostępności pracowników i kolorów jabłek ! Fatalnie !
Płyn Lugola nie jest, aż tak drogi i niedostępny. Później zdziwienie, a odmiana jest kiepska bo „leci” w chłodni. Dostępność pracowników jest również problemem przy stawce 7 zł. Pomiędzy 8-10 ten problem już nie istnieje. Takie opinie przekazują sami sadownicy…
Problemem w tym sezonie jest również gorzka plamistość podskórna. Korka jest dużo, choć można spotkać sady w których ten problem nie istnieje. Gratulacje.
Może jeszcze na koniec. Ile zbierzemy jabłek w kraju okaże się dopiero jak je zbierzemy i jabłka będą w chłodniach. Ale plon (średnio) rok do roku nie powinien być niższy w skali kraju o około 15-20 %. Będzie mniej, ale na brak jabłka nie będziemy narzekać.
Mniej jest stanowczo jabłka przemysłowego. Coraz więcej dobrych sadów w których takich jabłek nie ma lub ich ilość jest marginalna i nie są zbierane lub tylko w wolnej chwili aby pracownicy mieli ciągłość pracy. Pewnie część z jabłek zbieranych i chowanych do chłodni nadawałaby się na przemysł, ale tam nie trafia. Nie w tym roku.
Dziękuje sadownikom i szkółkarzom którzy w ostatnich kilku dniach znaleźli kilkadziesiąt minut na szczerą rozmowę o sytuacji w swoich sadach i sadownictwie.
cdn...
Najnowsze komentarze