W dniu wczorajszym (22.02.2018r.) na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie obyła się międzynarodowa konferencja sadownicza pod tytułem: "Zagrożenia w polskim sadownictwie i sposoby ich łagodzenia" której organizatorem było Towarzystwo Rozwoju Sadów Karłowych.
Nasze zbiory zahamowały wzrost produkcji jabłek w krajach zachodniej Europy. Nie jesteśmy jeszcze w pełni świadomi jak wielką rolę odgrywa nasze sadownictwo w europejskim sadownictwie, zwłaszcza w produkcji jabłek
mówił prof. Makosz.
Podczas spotkania pojawiło się wiele interesujących wykładów oraz trafnych, szczerych i po raz pierwszy powiedzianych głośno opinii na temat produkowanych owoców, szczególnie jabłek przez sadowników w kraju.
Wykładem od którego chcemy zacząć relacje z konferencji będzie wystąpienie Pana Zbigniewa Chołyka (LubApple, Lublin), który trafnie punktował wszystkie aspekty związane z produkcją, handlem, eksportem i zachowaniami sadowników w ostatnich latach.
Z treścią wykładu powinien zapoznać się KAŻDY SADOWNIK, oraz każda osoba której przyszłość związana jest z jabłkiem.
(…) Dobrze, że to głośno powiedział, w końcu ktoś miał odwagę pokazać jak jest (…)
tak podsumowywali wykład Pana Zbigniewa Chołyka, uczestnicy w tym sadownicy po wykładzie jak i całej konferencji w dniu wczorajszym. Nie można się z taką opinią nie zgodzić. Na podstawie faktów oraz bardzo dobrej znajomości branży i zachowań polsko-polskich pokazuje się problemy z jakimi przyjdzie się mierzyć sadownikom w kolejnych latach.
Wykład bardzo długi, ale nikt z sali, jak również prowadzący spotkanie wiedzieli że te słowa i przykłady muszą być pokazane. Dlatego i my dziś w portalu sadownictwo.com.pl, przekazujemy treść wystąpienia dla wszystkich sadowników !
Dziękujemy Panu Zbigniewowi za możliwość publikacji wystąpienia w portalu, oraz jeszcze raz gratulujemy tak dobrze merytorycznie, oraz praktycznie przygotowanego wykładu.
część 1/5
Co ogranicza eksport [Zbigniew Chołyk]
#problemy produkcyjne, #problemy techniczne, #problemy handlowe. WSTĘP.
część 2/5
Sortowanie jabłek w grupie [Zbigniew Chołyk]
#jakość i termin zbioru oraz sortowanie jabłek w grupie, #obawy sadowników przed wynikiem sortowania, #po co nam te sortowanie.
Ja nigdy nie słyszałem od sadownika, ale dobrze wysortowaliście mi jabłka. Czemu tak dużo odchodzi mówią sadownicy !? Ja czytam na portalach sadowniczych „ja nie wiozę do grupy, do tej firmy bo oni tam za ostro sortują”
– mówi Zbigniew Chołyk
Zobaczcie całą wypowiedz na w/w temat sortowania i obaw sadowników przed wynikiem sortowania.
część 3/5
Transport jabłek [Zbigniew Chołyk]
#przemrożone jabłka, #odpowiedzialność firm transportujących jabłka, #oszczędność na kartonach.
część 4/5
Handel i konkurencja polsko-polska [Zbigniew Chołyk]
#niestabilne kursy walut, #terminy płatności, #nieregularne zamówienia, #kontrakty handlowe.
Co roku tracimy bardzo duże pieniądze przez konkurencje polsko-polską. Żaden sadownik, sadownikowi prawdy nie powie, ale tak dalej nie można działać ! Cena nie powinna być tajemnicą.
– mówi Zbigniew Chołyk
Zobaczcie całą wypowiedz na w/w temat.
część 5/5
Reklamacja i wnioski na przyszłość [Zbigniew Chołyk]
#coś tym jabłkom można zarzucić, #kto jest klientem na nasze jabłka, #% jabłek deserowych na eksport, #pozostałość środków ochrony roślin.
(…)
[klient] Pan jest z Polski,
[Zbigniew Chołyk] Tak,
[klient] Jabłka są z Polski,
[Zbigniew Chołyk] Tak,
[klient] No to przecież Wy tam nie macie jabłek na deser,
[Zbigniew Chołyk] No jak nie,
[klient] Wy macie jabłka tylko przemysłowe,
[Zbigniew Chołyk] Co Pan opowiada,
[klient] Te to tylko na wystawę macie,
[Zbigniew Chołyk] Ale to jest absolutnie nieprawda, my mamy dużo jabłek na eksport,
[klient] Ja próbowałem od Was brać trzy razy jabłka (z trzech różnych firm). Tylko pierwszy samochód się nadawał. Każdy następny już się nie nadawał ! Zazwyczaj te drugie to już odsyłałem…
(…)
Zobaczcie całą wypowiedź na w/w temat.
Najnowsze komentarze