zbiory gruszek - artykuły

Produkcja owoców z drzew została wstępnie oszacowana na niespełna 3,6 mln t, tj. o ponad 17% mniej w porównaniu z rokiem poprzednim. Produkcję jabłek oceniono na ok. 3,2 mln t, tj. o ok. 17% mniej niż w 2023 r. Zbiory gruszek w sadach będą o ponad 6% mniejsze niż przed rokiem i wyniosą 74,1 tys. t. Z powodu niesprzyjających warunków pogodowych produkcja śliwek spadnie o 23% do...

Jak aktualnie kształtują się ceny gruszek na rynkach hurtowych ? Sprawdźcie. Poniżej prezentujemy ceny gruszek zanotowane 12 września 2024 roku na rynkach hurtowych: Gruszki odmiany Faworytka (Klapsa) na warszawskich Broniszach kosztują od 5,50 do 6,50 złotych za kilogram, odmiany Konferencja od 3,50 do 4,00 złotych za kilogram, a odmiany Paten od 3,50 do 4,50 złotych za kilogram;

Od kilku lat sadzimy w naszym kraju coraz więcej grusz. Wielu przewiduje rychłą katastrofę, podobną do tej w jabłkach. Kilka faktów o tym rynku: W UE produkuje się ponad 10 mln ton jabłek i tylko około 2 mln ton gruszek, czyli 5 razy mniej. Średnia konsumpcja jabłek wynosi niewiele ponad 12 kg na osobę i mocno spada we wszystkich krajach. Konsumpcja gruszek to niecałe 4 kg na...

Tabliczka „Poczęstuj się to z mojego sadu” pojawiła się przy jednym z ogrodzeń we wsi Żagliny, w gminie Sędziejowice. Właściciele posesji postanowili podzielić się owocami ze swojego ogrodu. Zdjęcie udostępnił m.in. wójt gminy. Internauci popierają inicjatywę gospodarzy. "Piękny gest" – komentują.

Podczas targów Fruit Logistica 2024 w Berlinie The World Apple and Pear Association (WAPA) opublikowało prognozę zbiorów jabłek i gruszek na półkuli południowej na nadchodzący sezon. Według prognozy, która zbiera dane z Argentyny, Australii, Brazylii, Chile, Nowej Zelandii i RPA, produkcja jabłek ma wzrosnąć o 1,1% w porównaniu do 2023 r., natomiast zbiory gruszek mają...

Dr Paweł Kraciński z SGGW w skazał, że w dobrej sytuacji mogą być polscy producenci gruszek w związku z niższymi zbiorami tych owoców w UE. Odnosząc się do zbiorów gruszek w Polsce dr Kraciński wskazał, że szacuje się je od 80 tys. ton (GUS) do 100 tys. ton (WAPA), co oznacza, że będą one zbliżone do ubiegłorocznych.

W sytuacji, gdy ceny w skupie nie są zadowalające, brakuje rąk do zerwania owoców, otwarcie sadu dla innych pozwala pozbyć się nadmiaru jabłek czy gruszek. Znaczna część zbiorów nie pójdzie też na zmarnowanie.

W sadach trwają zbiory gruszek odmiany ‘KONFERENCJA’ i in. oraz jabłek odmian z grypy ‘GALA’. Tam, gdzie owoce zostały już zebrane i będą przeznaczone do długiego przechowywania, warto po zbiorze (mimo zbiegów przed zbiorczych) zabezpieczyć je dodatkowo poprzez zamgławianie, już po schłodzeniu i wstawieniu do komór, produktem:

Małymi krokami zbliżają się zbiory gruszek i jabłek odmian dojrzewających we wrześniu. Owoce, które mają być przeznaczone do długiego przechowywania (6 m-cy i więcej) powinny być odpowiednio zabezpieczone przeciw chorobom przechowalniczym takim jak: gorzka zgnilizna, szara pleśń, mokra zgnilizna. Szczególnie gruszki i jabłka wysokiej jakości oprócz około zbiorczych...

Jabłoń / Grusza Na jabłka i gruszki odmian, które zostały zebrane (‘GALA’ i sporty, ‘KONFERENCJA’ i in.) i zostaną przeznaczone do długiego przechowywania, zalecamy, ze względu na dużą presją chorób przechowalniczych, pozbiorczą aplikację w chłodni fungicydu:

Jak wynika z danych udostępnionych przez The World Apple and Pear Association (WAPA) zbiory jabłek w UE wyniosą nieco ponad 12 mln ton. Polscy sadownicy zbiorą około 4,5 mln ton jabłek, czyli o 5% więcej niż w ubiegłym sezonie. Zbiory gruszek w UE wyniosą około 2 mln ton, z czego 95 tys. ton zostanie zebranych w Polsce.

Jak twierdzą holenderscy handlowcy jest wystarczająco dużo gruszki w prawie każdym zakątku Europy i poza nią. Niestety tak wysoka podaż nie przekłada się na atrakcyjne ceny. Dane dotyczące zapasów w Holandii i Belgii na dzień 1 lutego "dają do myślenia". Handel gruszką jest bardzo podzielony, co powoduje, że dostawców jest zbyt wielu w porównaniu z coraz bardziej...

27 sierpnia rozpoczęto zbiór gruszek Abate w rejonie Ferrara, a 23 oraz 24 sierpnia w prowincji Modena. Średnia wielkość gruszek oraz ich jakość wydaje się być lepsza niż przed rokiem, choć należy zwrócić uwagę na szkodniki Halyomorpha Halys oraz na grzyby pleśniowe z rodzaju Alternaria.

Podobnie jak w poprzednich latach, Towarzystwo Rozwoju Sadów Karłowych opracowało prognozę zbiorów jabłek i gruszek, z której także korzystają WAPA i referenci na kongresach Prognosfruit. Tegoroczne opracowanie prognozy było bardzo trudne z związku dużymi różnicami w owocowaniu drzew,z powodu szkód przymrozkowych Straty w plonach od 0 do 100 %.

Podobnie, jak w poprzednich latach Zarząd Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych opracował wstępną prognozę zbiorów na bieżący rok. W roku ubiegłym prognozy zbiorów jabłek były następujące w mln ton.