Wiele wskazuje na to, że czereśnie mogą zyskać w tym roku miano "europejskiej drożyzny", jeśli chodzi o rynek owoców. Niedawno grozę budziły wysokie ceny spotykane w Polsce, teraz doniesienia o szalejącej drożyźnie docierają do nas prosto ze słonecznych Włoch.
Jak informuje tvn24.pl w najbliższych tygodniach we Włoszech prawdopodobnie dostępne będą mniejsze ilości owoców. Woda powodziowa, która sparaliżowała region Emilia-Romania zniszczyła miliony drzew owocowych. Eksperci podkreślają, że odbudowa sadów do wydajności sprzed powodzi może zająć lata. Niewykluczone, że straty poniesione we Włoszech odbiją się także na rynku...
Włoscy sadownicy znaleźli sposób na ograniczenie wykorzystania energii elektrycznej – zamiast przechowywać jabłka w chłodniach jabłka trafią do jaskiń. Grupa producencka Melinda w Predaia (region Trentino) utworzyła 34 strefy chłodzenia owoców w jaskiniach które znajdują się około trzysta metrów pod ziemią.