Polska była zawsze sadowniczym potentatem i pewnie nie przestanie nim być ale dla sadowników to trudny czas. Chociaż jabłonie obrodziły jak nigdy ich ceny w skupie nie są dla sadowników korzystne – podają „Wydarzenia” Polsat News. Mimo że jabłonie dają tak dorodne jabłonie to niektóre wkrótce pójdą na ścięcie. Jeszcze cztery lata temu Krzysztof Czarnecki w swoich...
Mazowieccy sadownicy są pełni obaw w związku z trudną sytuacją na rynku jabłek. Choć Mazowsze jest zagłębiem tych owoców, wojna w Ukrainie pogłębiła kryzys i zamknęła kolejny rynek zbytu. – Jesteśmy bardzo w trudnej sytuacji, utraciliśmy rynek białoruski. W dużej mierze dysponujemy odmianami, które sprzedawały się tylko na rynkach wschodnich. Ciężko będzie je...
Upały i spowodowana nimi susza obniżają jakość warzyw i owoców, jednocześnie wymuszając na producentach sztuczne nawadnianie plantacji. Największym problemem są jednak wielokrotnie droższe nawozy, do produkcji których potrzebny jest bardzo drogi obecnie gaz, a także wyższe koszty energii oraz pracowników. Wzrost kosztów produkcji jest często wyższy niż wzrost cen owoców i...
Jak informuje lodz.wyborcza.pl na rosnące koszty produkcji żywności skarżą się wszyscy. Okazuje się jednak, że nie wszyscy mogą podnosić ceny. W szczególnie trudnej sytuacji są sadownicy. jak np. Hubert Gorący, który handluje jabłkami na Targowisko Górniak. Jak informuje Pan Hubert, ceny musi utrzymywać na poziomie z zeszłego roku. Powód? Jabłek jest na rynku za dużo i...
Mądra produkcja to przede wszystkim optymalizacja wszelkich działań. Musimy zdać sobie sprawę, że nasze technologie są już powoli przestarzałe. Nie można np. nawozić sposób uśredniony. Warto kupować razem i dużo lepiej używać sprzętu mechanicznego. Mądrze to po prostu współpracując i otwierając się na innowacje. Opinią na temat zmian w podejściu do produkcji dzieli...
Jaka przyszłość czeka sądeckich sadowników? Pytaliśmy o to przy okazji Święta Kwitnącej Jabłoni w Łącku – informuje rdn.pl Sadownicy i plantatorzy spotkali się na konferencji, na której mieli okazję dowiedzieć się między innymi, na jakie wsparcie mogą liczyć ze strony polskiego rządu. Uprawianie jabłek staje się nieopłacalne – alarmują sądeccy sadownicy. Koszty...
„Sexi” to jest wygląd, jabłko musi kusić. Jabłko musi mieć taki wygląd żeby w markecie kusiło wyglądem, żeby klient nie odchodził – poinformował w Nałęczowie Krzysztof Czarnecki (Związek Sadowników RP) podczas spotkania przetwórców. Odbiorca odbiera ode mnie jabłka super jakości, a ja będąc w markecie na półce widzę gruz (…).
Wyzwania klimatyczne pozostaną z nami na długo. Musimy się z nimi zmierzyć. Ścieżka dojścia do ostatecznych rozwiązań i tempo zależy od nas. Są istotą zaplanowania krajowych celów w kolejnych latach. O sukcesie zadecyduje nasze mentalne nastawienie i długofalowa strategia. Jeśli chcemy wykorzystać potencjał polskiego rolnictwa potrzebujemy strategicznego myślenia. Niniejszy...
W związku z bardzo trudną sytuacją spowodowaną trwałą utratą rynku Rosji i Białorusi- czołowych naszych tradycyjnych miejsc sprzedaży jabłek, Związek Sadowników RP poszukuje rozwiązań dla zagospodarowania powstałej wskutek politycznych decyzji nadwyżki jabłek w naszym kraju.
Jak informuje nswiecie.pl sadownicy z powiatu świeckiego czekają i obserwują sytuację międzynarodową. Wojna w Ukrainie to dla ich biznesu kolejny cios po rosyjskim embargu z 2014 r. i zmianach wnoszonych przez Polski Ład. Jak złe zmiany i geopolityka wpłyną na ceny jabłek w naszych sklepach ?
Przy obecnych cenach środków do produkcji trzeba ciąć koszty, a to może odbić się zarówno na jakości jak i wielkości tegorocznych zbiorów. Zdaniem producentów owoców i warzyw, na razie jest za dużo niewiadomych, żeby przewidzieć jak obecna sytuacja przełoży się na rynek – informuje Agrobiznes 17 marca 2022 r.
Na podstawie danych EUROSTAT, jabłka we Włoszech są produkowane na powierzchni 36,61 tys. ha, a w ciągu ostatnich 5 lat powierzchnia uprawy jabłek we Włoszech spadła o prawie 8,5%. Jednocześnie w tym czasie wielkość produkcji wzrosła o 1,3%. Co ciekawe branża produkcji jabłek jest uważana przez samych producentów rolnych we Włoszech, za najbardziej stabilną spośród...
Zobaczcie jednak pierwsze wyliczenia jakie podano w raporcie pt: Ocena skutków Zielonego Ładu KE 2030 opracowanego przez Instytut Wageningen. Raport przedstawia wyniki dla kilkunastu gatunków roślin uprawnych. Nas najbardziej interesuje produkcja jabłek. W opracowaniu bardzo szczegółowo przyjrzano się pod tym względem dwóm największym producentom jabłek w Europie czyli Włochom i...
Uniwersytet w Wageningen opublikował „Ocenę wpływu celów zielonego ładu WE 2030 na zrównoważoną produkcję roślinną” Badania obejmują, między innymi , produkcję jabłek. Zrównoważona produkcja roślinna jest w coraz większym stopniu przedmiotem zainteresowania polityki europejskiej. Strategia ,, od pola do stołu” i Strategie bioróżnorodności leżą u podstaw...
Ważne byśmy, jako branża, nie popełnili takich błędów jak jesienią minionego roku, kiedy ulegliśmy panice, sprzedawaliśmy za każde pieniądze, które się pojawiały na rynku. Wtedy jesteśmy w stanie uzyskać w miarę atrakcyjne ceny, które powinny nas tym trudnym momencie zadowolić. Myślmy i mądrze decydujmy - życzy Mirosław Maliszewski
Szacuje się, że w 2020 r. w UE zebrano 36,8 mln ton owoców, z czego 14,3 mln ton stanowiły owoce ziarnkowe (jabłka i gruszki), 11,4 mln ton to owoce cytrusowe, 6,5 mln to owoce pestkowe, 2,7 miliona ton to owoce subtropikalne i tropikalne (takie jak figi, kiwi, awokado i banany), 1,3 miliona ton to orzechy, a 0,7 miliona ton to owoce jagodowe.
Polska podbija świat jabłkami, ziemniakami, oknami, meblami, sprzętem AGD, a nawet bateriami do samochodów elektrycznych. Jesteśmy również liderem w światowej produkcji srebra – czytamy na businessinsider.com.pl Jesteśmy niekwestionowanym liderem w branży owocowej — od wielu lat polskie jabłka, truskawki, czy maliny podbijają cały świat.
Produkcja jabłek prawie w 100% jest ukierunkowana na produkcję jabłek deserowych, a tymczasem co najmniej 60% z całości produkcji przeznaczane jest do przetwórstwa (soki NFC, zagęszczone soki i inne). Rosnąca konkurencja, koszty produkcji oraz wymagania jakościowe wymuszają wprowadzenie specjalizacji produkcji, tj. ścisłe ukierunkowanie z przeznaczeniem albo na jabłka deserowe...
Zmianie powinien ulec również charakter produkcji owoców / jabłek. Najprościej wytłumaczyć to na przykładzie producentów jabłek. Obecnie zdecydowana większość sadowników skupia się na produkcji tak zwanych jabłek deserowych. Finalnie okazuje się, że część z nich nie spełnia wymogów sieci handlowych i muszą być traktowane jak jabłka przemysłowe, która służą...
Rosnące koszty produkcji rolnej podważają sensowność jej kontynuowania - to wniosek po spotkaniu grupy roboczej "owoce i warzywa" Copa-Cogeca - pisze w poniedziałkowej informacji Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych (FBZPR). Federacja przypomniała, że 30 września odbyło się posiedzenie grupy roboczej "Owoce i Warzywa" Copa-Cogeca, podczas którego została...
Portal sadownictwo.com.pl powstał i działa jako niezależny serwis internetowy przeznaczony dla producentów owoców.
Data założenia: 10 czerwca 2001 r.
Pomysłodawca i twórca: Marcin Zachwieja
Portal sadownictwo.com.pl
e-mail: kontakt@sadownictwo.com.pl