plony gruszek - artykuły

Od kilku lat sadzimy w naszym kraju coraz więcej grusz. Wielu przewiduje rychłą katastrofę, podobną do tej w jabłkach. Kilka faktów o tym rynku: W UE produkuje się ponad 10 mln ton jabłek i tylko około 2 mln ton gruszek, czyli 5 razy mniej. Średnia konsumpcja jabłek wynosi niewiele ponad 12 kg na osobę i mocno spada we wszystkich krajach. Konsumpcja gruszek to niecałe 4 kg na...

Jak twierdzą holenderscy handlowcy jest wystarczająco dużo gruszki w prawie każdym zakątku Europy i poza nią. Niestety tak wysoka podaż nie przekłada się na atrakcyjne ceny. Dane dotyczące zapasów w Holandii i Belgii na dzień 1 lutego "dają do myślenia". Handel gruszką jest bardzo podzielony, co powoduje, że dostawców jest zbyt wielu w porównaniu z coraz bardziej...