Tematyka odmian jabłek w ostatnich miesiącach jest coraz ważniejsza. Również zachodni sadownicy, którzy chcą eksportować jabłka na dalekie inne ryki zbytu bardzo dobrze o tym wiedzą. Dlatego warto zobaczyć jak wyglądają odmiany, zapamiętać nazwy i zastanowić się które z nich warto posadzić w swoich kwaterach.
Jabłka deserowe są nie dają najlepszych rezultatów w produkcji cydru. Znacznie lepsze dają stare odmiany o wyższej kwasowości. Sadownicy, żeby produkować jabłka na dobry cydr musieliby zmienić chociaż część swoich upraw, wprowadzić odpowiednie odmiany, o które trzeba następnie umiejętnie dbać