Znikomym zainteresowaniem ze strony producentów owoców i warzyw cieszy się inkubator przetwórczy w Dwikozach, mimo że przepisy o rolniczym handlu detalicznym obowiązujące od 2017 roku dają szerokie możliwości sprzedaży własnych produktów.
Sadownicy z rejonu Sandomierza moją skorzystać z usług Inkubatora Przetwórczego zlokalizowanego w Dwikozach. Inkubator Przetwórczy jest miejscem, w którym każdy z producentów może rozpocząć ich przetwarzanie, korzystając z infrastruktury inkubatora, maszyn i urządzeń oraz doradztwa oferowanego przez podmiot prowadzący inkubator.