Ekologiczne jabłka - artykuły

Chcemy, aby w Polsce do 2030 r. co najmniej 7 proc. gruntów rolniczych stanowiły ekologiczne użytki rolne, co przełoży się na 1 mln ha roślin uprawianych w tym systemie produkcji – powiedział sekretarz stanu Stefan Krajewski podczas Międzynarodowego Sympozjum Owoców i Warzyw Ekologicznych OrgHort 2024 w Warszawie. Wiceminister rolnictwa wziął udział w uroczystym otwarciu tego...

Stany Zjednoczone są jednym z czołowych producentów i konsumentów żywności ekologicznej. Wg danych udostępnionych przez USDA w minionych latach spożycie nieznacznie różniło się w zależności od regionu w całych Stanach Zjednoczonych. Ale obecnie to się zmieniło.

Już po raz jedenasty Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych publikuje raport przedstawiający podstawy prawne, system kontroli, strukturę, skalę oraz dynamikę rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce. Okazuje się, że w analizowanym przez Inspekcję okresie wzrosła w Polsce zarówno liczba producentów, jak i powierzchnia upraw ekologicznych. Co jeszcze...

Część sadowników swoją produkcję jabłek przestawiło na profil ekologiczny. Zbierane owoce również chcieli przeznaczyć jako jabłka przemysłowe ekologiczne. Jednak jak już pisaliśmy w portalu sadownictwo.com.pl przetwórstwo jabłek ekologicznych na dużą skale nie funkcjonuje w Polsce.

Jak wiemy dużo się mówi o zdrowym żywieniu i ekologii i dla nas rolników/sadowników ekologicznych i biodynamicznych jest to bardzo ważne i priorytetowe, ale niestety nie mówi się o tym jak wyprodukowane w trudzie i znoju płody rolne są zagospodarowywane. Chodzi tu nie o sprzedaż detaliczną czy RHD [Rolniczy Handel Detaliczny] ale o sprzedaż większych partii...

Działania podejmowane w celu zwiększenia produkcji ekologicznej w Polsce były omawiane dziś podczas konferencji prasowej zorganizowanej w siedzibie Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa (KOWR). O zadaniach resortu rolnictwa w tym zakresie poinformowali wicepremier, minister rolnictwa i rozwoju wsi Henryk Kowalczyk oraz sekretarz stanu Rafał Romanowski. Działania KOWR przedstawił...

Wzrost ilości jabłek ekologicznych EBF w 2022 roku o około 6% w porównaniu do zbiorów w 2021 roku odpowiada średniemu wzrostowi popytu w ostatnich latach. Głównym celem dorocznego letniego spotkania stowarzyszeń producentów ekologicznych na forum owoców ekologicznych EBF (European Bioanalysis Forum, EBF) była, jak co roku, prezentacja szacunków ekologicznych jabłek i gruszek...

Z przeprowadzonej analizy wynika, że w większości krajów europejskich jabłka cieszą się coraz mniejszym powodzeniem. Dla badanych krajów europejskich średnio spadek konsumpcji jabłek wynosi trochę poniżej 3,5% średniorocznie w ostatnich 5 latach. Szwecja czy Szwajcaria, to kraje które jako jedyne wyłamują się z tego trendu i tam w ciągu ostatnich 5 lat zainteresowanie...

Konsumenci odchodzą od standardowych jabłek deserowych na rzecz bardziej wyszukanych, wyższej jakości, lepiej konfekcjonowanych. Aby sprostać rosnącym wymaganiom rynkowym, stawić czoła konkurencji, ale i więcej zarobić, polscy sadownicy powinni rozważyć zwrot w kierunku jabłek klubowych, ekologicznych czy choćby bez pozostałości środków ochrony roślin – zauważył...

Odwiedziliśmy Patryka, który prowadzi gospodarstwo sadownicze w okolicach Cielądza (w województwie łódzkim, w powiecie rawskim), aby zobaczyć jakimi ciągnikami obsługuje zbiory jabłek oraz gruszek. Oba te gatunki owoców uprawiane są w systemie ekologicznym.

Jabłka ekologiczne - jabłka BIO w sklepach sieci Biedronka to odmiana Gala, której dostawcą jest firma Amplus  z Niegardowa. Jabłka ekologiczne pochodzą z Polski, oferowane są w kalibrze 70-80mm i pakowane po 4 sztuki  o masie netto 600 g i sprzedawane w cenie 6,99 zł za opakowanie.

Stopniowe przejście od płatności podstawowej na hektar do płatności podstawowej uzależnionej od liczby osób pracujących w gospodarstwie Przydzielenie płatności bezpośrednich przede wszystkim na małe i średnie gospodarstwa agroekologiczne Wprowadzenie systemu premii i kar w ramach ekoprogramów np: premia za większą dywersyfikację upraw finansowana z obniżki nałożonej z...

Żywność ekologiczna staje się coraz częstszym celem zainteresowania wśród mieszkańców szczególnie dużych miast. Tam możemy znaleźć klientów, tam sprzedamy eko owoce. Kiedy nie ma szans na samodzielną sprzedaż owoców, a sadownictwo to nadal pasja często spotyka się takie sytuacje jak u Pana Ryszard Borowski (Cieklin, Podkarpackie),  który postanowił całą produkcję...

Jeśli posiadamy potencjalnych odbiorców na nasze ekologiczne jabłka, zastanówmy się jakie odmiany posadzić ? Tutaj polecamy zapoznać się z prezentacją jaką dr Dorota Kruczyńska przedstawiła podczas szkolenia online zogranizowanego przez Instytut Ogrodnictwa 30 listopada 2020 roku.

Przystąpienie do Unii Europejskiej stało się impulsem do rozwoju całego sektora żywności ekologicznej w Polsce. Wspólna Polityka Rolna UE ułatwiła polskim rolnikom konwersję upraw konwencjonalnych na uprawy ekologiczne. Zamiana profilu na ekologiczny łączyła się z możliwością uzyskania dotacji w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.

Powoli choć jeszcze trwają zbiory jabłek w krajowych sadach. W części kwater rosną drzewa na których uprawiane są jabłka w systemie ekologicznym lub 'bio'. Czy sadownicy mogą liczyć na większe ceny przy sprzedaży tego rodzaju owoców. Zobaczcie w jakiej cenie polskiej jabłko BIO można kupić w krajowych sklepach.

Polacy coraz częściej szukają w sklepach żywności naturalnej, a przede wszystkim – smacznej i taniej. Z pomocą przychodzi im Biedronka z szeroką ofertą produktów marki własnej goBIO. Klienci sieci znają już borówki, marchew, cebulę, ziemniaki czy pieczarki z tej serii. Teraz goBIO w Biedronce rozszerza się o sezonowe polskie jabłka. 

Europejscy konsumenci coraz częściej sięgają po produkty ekologiczne w sklepie z owocami i warzywami. Świadczą o tym bardzo dobre wyniki sprzedaży w ostatnich miesiącach, kiedy 35% więcej jabłek sprzedano tylko w marcu / kwietniu niż średnia z ostatnich 5 lat.

Przecież to się nie uda bez chemii - mówili znajomi sadownicy, kiedy informowałem, że chcę przejść na rolnictwo ekologiczne. Żeby to zrobić, trzeba mieć sporo odwagi - opowiada Hubert Filipiak, sadownik prowadzący Ekologiczne Gospodarstwo Sadownicze "Ekojabłonka" w Rembertowie pod Warszawą.

Powód prosty, popyt na tak produkowane jabłka i gruszki jest większa podaż. W ciągu ostatnich sześciu lat udział w produkcji owoców ekologiczny wzrósł o 30% i taki trend jest zachowany cały czas. Dodatkowo jak zauważają jabłka i gruszki z certyfikatem eko dostępne wcześniej tylko w specjalistycznych sklepach lub bezpośrednio u producentów tych owoców, obecnie coraz...