Podczas tegorocznej edycji targów Fruit Logistica 2025, World Apple and Pear Association (WAPA) opublikowało prognozę zbiorów jabłek i gruszek na półkuli południowej na nadchodzący sezon. Zgodnie z prognozą, która zbiera dane z Argentyny, Australii, Brazylii, Chile, Nowej Zelandii i RPA, produkcja jabłek ma wzrosnąć o 5,5% w porównaniu z rokiem 2024, podczas gdy zbiory gruszek mają się zmniejszyć o 3,3%.
Jeśli chodzi o jabłka, prognoza zbiorów na półkuli południowej w 2025 r. sugeruje wzrost o 5,5% do łącznej ilości 4.746.639 t w porównaniu z ubiegłym rokiem (4.499.328 t). Oczekuje się, że Republika Południowej Afryki utrzyma pozycję lidera jako największy producent z wynikiem 1.474.767 t (+3,4 od 2024 r.), a następnie Brazylia (950.000 t, +14,2), Chile (920.000 t, +0,7%), Nowa Zelandia (544.949 t, +5,6%), Argentyna (537.000 t, +5,8%) i Australia (319.923 t, +5,5%).
najpopularniejszą odmianą produkowaną na półkuli południowej jest Gala - 1.564.499 tonami, której wolumen wzrośnie o 6,8% w porównaniu do 2024 r., ale jest o 2,3% poniżej średniej z poprzednich 3 lat.
Oczekuje się również wzrostu eksportu (+5,3%) do 1.653.976 ton. RPA (+5,5%) i Chile (+1%), dwaj najwięksi eksporterzy, zwiększą wolumeny eksportu, osiągając odpowiednio 641.488 ton i 507.000 ton. Eksport z Nowej Zelandii powinien wzrosnąć o 9,7% (łącznie 376.106 ton), przy czym rosnące ilości eksportu prognozowane są również dla Argentyny (90.000 ton, +8,2%) i Brazylii (36.547 ton, +14,6%).
Jeśli chodzi o gruszki, producenci z półkuli południowej przewidują niewielki spadek zbiorów (-3,3%), co spowoduje, że łączna wielkość zbiorów wyniesie 1.446.970 ton. Oczekuje się, że Argentyna (616.000 ton), największy kraj produkujący, zmniejszy swoje wolumeny o 10,9%. Z drugiej strony, oczekuje się, że Republika Południowej Afryki (551.642 ton), Chile (208.025 ton) i Australia (62.467 ton) zwiększą swoją produkcję odpowiednio o 2,9%, 3% i 4,2%. Triumf Packhama pozostaje odmianą najczęściej produkowaną (601.322 ton, pomimo spadku o 2,7% w porównaniu z rokiem 2024), a następnie gruszki Bonkreta Williamsa (288.729 ton). Oczekuje się również, że od 2024 r. zmniejszy się eksport, który wyniesie łącznie 689 155 ton (-4,4%).
Prognozy zbiorów jabłek na półkuli południowej w 2025 r.
Prognozy zbiorów gruszek na półkuli południowej w 2025 r.- źródło: WAPA / freshplaza.com
Najnowsze komentarze