Witam.
Jak u Was wygląda droga z sadu do chłodni?
Czas postoju jabłka po zerwaniu ,temperatura schładzania(czy od razu docelowa czy po kilka stopni),oraz partie jakie wstawiamy do komory czy jednorazowo duże ilości czy może małymi partiami.
Swoje doświadczenia mile widziane.......
Witam kolego u mnie wygląda to tak że zbieramy zwoze jabłka z sadu na plac koło domu (chłodni) i w zależności od pogody zostawiam na placu jak ma nie padać w nocy lub pod zadaszenie wiate jak ma padać w nocy i te jabłka mi się wychladzaja lekko przez noc i rano wkładamy do chłodni tam jest na czas wkładu do pełna temp 3-4 stopnie jka załaduje full komorę schodzimy do 1-2 stopnia. A u Ciebie jak to wygląda?
Portal sadownictwo.com.pl powstał i działa jako niezależny serwis internetowy przeznaczony dla producentów owoców.
Data założenia: 10 czerwca 2001 r.
Pomysłodawca i twórca: Marcin Zachwieja
Portal sadownictwo.com.pl
e-mail: kontakt@sadownictwo.com.pl