Nie mniejsze niż te z importu i równie słodkie. Wystarczyło jedno pokolenie sadowników, by brzoskwinie rodem z południa, zadomowiły się na Dolnym Śląsku.
Pierwsze odważne eksperymenty z towarową uprawą brzoskwiń na Dolnym Śląsku Ryszard Leśniak zaczął w połowie lat osiemdziesiątych.
Jak zwykle o wszystkim decydują pieniądze. Kiedyś to była bardzo opłacalna uprawa. W latach siedemdziesiątych i na początku lat osiemdziesiątych za jeden kilogram brzoskwiń można było sobie kupić 15 kg jabłek latem – mówi Ryszard Leśniak, sadownik z Gaci.
W sadowniczym kalendarzu zbiór brzoskwiń, tuż przed jabłkami pozwala dobrze rozłożyć prace. Ale poza tym, na kapryśne i wrażliwe na przymrozki brzoskwinie w 100% liczyć nie można – podaje Agrobiznes.
Były sezony takie, że 2 lata pod rząd nie było brzoskwiń, dopiero w 3 roku były. Na szczęście od 4-5 lat mamy brzoskwinie rok po roku – informuje Dariusz Łakomiak, sadownik z Gaci.
Jak przekonują sadownicy polskie brzoskwinie muszą konkurować z koleżankami z importu, często tańszymi, nigdy lepszymi – informuje Agrobiznes.
Dla celów porównawczych raz kupiłam brzoskwinie zagraniczną żeby zobaczyć, dlaczego klienci kupują zagraniczną brzoskwinie, i szczerze mówiąc nie wiem, dlaczego. Polska brzoskwinia ma bardzo dobry smak, jest zbierana w takiej fazie, gdy jest słodka, wyrazista i bardzo soczysta – tłumaczy Aleksandra Łakomiak, sadowniczka z Gaci.
Zagraniczne brzoskwinie łatwo poznać.
Po pierwsze po aromacie, po drugie jak się przepołowi brzoskwinie to widać przy pestce czy jest świeża, czy jest całkiem czerwona. Jeżeli jest całkiem czerwona, tak ja i miąższ przy pestce, to znaczy, że była już ona półtora miesiąca temu zdjęta z drzewa – mówi Ryszard Leśniak, sadownik z Gaci.
Sezon na polskie brzoskwinie zaczął się już na dobre – dodaje Agrobiznes.
- źródło: tvp.pl
Niestety aktualnie polskie brzoskwinie na rynkach hurtowych kosztują mniej, niż te importowane…
Poniżej prezentujemy notowania cen polskich i importowanych brzoskwiń na giełdach / targowiskach 12 sierpnia 2019 r.:
- źródło: bronisze.com.pl / gieldakaliska.com.pl / zjazdowa.com.pl / wgro.com.pl / targowisko.mewat.pl
Najnowsze komentarze