W ostatnich pięciu latach liczba gospodarstw w Belgii sprzedających bezpośrednio swoje produkty z gospodarstwa podwoiła się. Znacząco role odgrywa tutaj sprzedaż owoców w krótkim łańcuchu dostaw (wykres poniżej). W Polsce, sadownicy mają również taką możliwość sprzedając owoce w Rolniczym Handlu Detalicznym (RHD).
W ramach RHD żywność można sprzedawać klientom indywidualnym bez ograniczeń ilościowych na obszarze całego kraju (żywność roślinna) bądź na obszarze województwa, w którym jest gospodarstwo, oraz na obszarze powiatów lub miast sąsiadujących, w których ma siedzibę wojewoda lub sejmik województwa (żywność poch. zwierzęcego lub mieszana).
Dla przypomnienia Zmiany w RHD od 4 lutego 2022 r.
Zgodnie z ustawą z dnia 15 grudnia 2021 r. o zmianie niektórych ustaw w celu ułatwienia prowadzenia przez rolników rolniczego handlu detalicznego (Dz. U. z 2022 r. poz. 138) pojawiają się udogodnienia i dodatkowe wytyczne związane z prowadzeniem rolniczego handlu detalicznego. Zmiany wchodzą w życie od 4 lutego 2022 r. :
- limity sprzedażowe RHD nie będą już dotyczyły sprzedaży realizowanej na rzecz klienta detalicznego
- doprecyzowano, że co najmniej jeden składnik produktu wytworzonego w ramach RHD musi pochodzić w całości z własnej uprawy
- podniesiono kwotę zwolnienia przedmiotowego z podatku dochodowego od osób fizycznych do 100 tys. zł (było 40 tys. zł). Zmiana ma zastosowanie do przychodów uzyskanych od 1 stycznia 2022
Najczęściej rolnicy i sadownicy sprzedają swoje produkty we własnym sklepie, za pośrednictwem automatów sprzedających, online oraz w ramach tzw. samozbiorów.
W 2020 r. było 4321 firm rolniczych i ogrodniczych, które wykonywały co najmniej jedną działalność o krótkim łańcuchu dostaw, w porównaniu z 2403 w 2016 r. To wzrost o 80 procent. Ich udział w ogólnej liczbie firm w sektorze wzrósł z 10 do 19 procent, wynika z danych Departamentu Rolnictwa i Rybołówstwa oraz krajowego urzędu statystycznego Belgii.
Belgien: Jeder fünfte landwirtschaftliche Betrieb betreibt Direktverkauf: Die Zahl der Landwirtschafts- und Gartenbauunternehmen, die einige ihrer Produkte selbst verkaufen, was gewöhnlich über Verkauf in dem landwirtschaftlichen Betrieb (Hofladen)… https://t.co/WEFJ3huD31 pic.twitter.com/L7RkqpUITP
— fruchtportal.de (@fruchtportal) December 9, 2022
Najnowsze komentarze