Ceny nie są najgorsze, ale tematem numer jeden jest teraz jakość. W tym sezonie sadownicy mają spore problemy z przechowywaniem jabłek. Owoce zbyt szybko dojrzewają. Czy to oznacza równie szybkie pozbycie się zapasów ?
Jak podaje Agrobiznes to nietypowy rok. Jabłek jest mniej i to na całym świecie.
Według najnowszych szacunków zbiory są niższe o 3% wobec ubiegłego, rekordowego sezonu.
Taki wynik to przede wszystkim efekt mniejszych zbiorów w Unii Europejskiej. Spadek szacowany jest nawet na 20 % co oznacza niższą produkcję o ponad 2,5 mln ton. Mniej jabłek zebrano też w Stanach Zjednoczonych, Turcji i Rosji. Jedynie Chińczycy mogą mówić o rekordowych zbiorach [czytaj wpis: USDA: Przewidywane zbiory jabłek w Chinach >>>].
Taka sytuacja nie pozostaje bez wpływu na cenę również i u nas. Ceny jabłek są zdecydowanie wyższe niż przed rokiem - co ma swoje konsekwencje, bo rynek z trudem przystosowuje się do nowych stawek.
W hurcie najchętniej kupowane są Lobo czy Cortlandy. 15 kilogramowa skrzynka kosztuje najczęściej od 35 do 40 zł. Prawdziwym hitem są Booskopy - po 90 zł za skrzynkę. W odwrocie są owoce z grupy Jonagold, te najgorzej się przechowają – informuje Agrobiznes.
Niewielki jest eksport. Sadownicy szacują że handel może się poprawić pod koniec lutego.
źródło: tvp.pl
W listopadzie, ceny #żywności na najwyższym poziomie od początku XXI w. Wzrosły bardziej niż ceny pozostałych towarów i usług konsumpcyjnych#żywność #ceny pic.twitter.com/oEziZP3bXa
— Pawel Wyrzykowski (@PawelWyrzyk) 14 grudnia 2017
Rok 2017 to rok dużego spadku produkcji owoców w Polsce. Nieurodzaj spowodował znaczący wzrost ich cen na krajowym rynku i miał wpływ na eksport.
Jeśli chodzi o ilość eksportu to będziemy mieli dosyć duży spadek. W sprzedarzy jabłek spadek będzie proporcjonalny do niższych zbiorów, czyli około 30 proc. Znakomicie zmniejszył się również eksport owoców kolorowych
– wyjaśnia dr Bożena Nosecka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
źródło: polskieradio.pl / Czytaj całość >>>
Poniżej prezentujemy notowania cen jabłek 13 grudnia br. na Rynku Hurtowym Bronisze:
- Ligol: od 1,66 do 2,185 zł/kg;
- Alwa: od 1,80 do 2,20 zł/kg;
- Cortland: od 2,00 do 3,30 zł/kg;
- Empire: od 1,80 do 2,20 zł/kg;
- Boiken: od 2,00 do 3,00 zł/kg;
- Gala: od 1,65 do 2,00 zł/kg;
- Golden Delicius: od 1,75 do 2,00 zł/kg;
- Jonagold: od 1,75 do 2,00 zł/kg;
- Lobo: od 2,33 do 3,20 zł/kg;
- Redchief: od 2,00 do 2,33 zł/kg;
- Rubinstar: od 1,80 do 2,00 zł/kg;
- Szampion: od 1,80 do 2,00 zł/kg.
- Szara Reneta: 2,75 do 3,75 zł/kg;
źródło: bronisze.com.pl
Najnowsze komentarze