Profil użytkownika: qros

     Hiszpania ma doskonale rozwiniętą sieć dystrybucji, 75 % produkcji to owoce deserowe, tylko 25 % trafia do przemysłu. W polsce proporcje odwrotne- 70 % to przemysł( który również wchłania deserówkę), 30 % rynek owoców deserowych. Ceny dyktowane przez przemysł mają znaczący wpływ na ceny rynku deserowego i są wprost od niego zależne. Powodem jest brak rozwiniętej sieci dystrybucji, i tu bez pomocy Państwa się nie obejdzie. Może obecni rządzący pójdą po rozum do głowy i nie będą przed szeregiem krzyczeli o konieczności utrzymania embargo dla Rosji.( de facto to jest strzał w stopę , aby z własnej woli pozbywać się najlepszego klienta, który dobrze płaci i kupuje drogo.)

Tendencja na świecie to wzrost produkcji truskawek od 2006 do dzisiaj o 29%, w Polsce od 2006 raczej mamy spadek produkcji z ponad 200 tyś ton do ok 160 tyś w tamtym roku . Te dane mówią o tym ,że niezależnie od przymrozków, gradobić  itp. cena i opłacalność będzie zależała w Polsce od cen zaproponowanych przez Oligopol przetwórczy.

Panowie i Panie- nie szkoda oddawać dobrej deserówki za 1zł na przemysł-może lepiej zrobić dżemy.

Pozdrawiam.

Przykład-ochrona rynku w Niemczech.

głównie na zasadzie -nie bo nie, a paragrafy się znajdą.

1.Większość przemysłu(truskawka mrożona) do Rosji (przed embargo) nie szła bezpośrednio z Polski , tylko przez Niemcy. Tutaj jeszcze należy zastanowić się nad VAT-em wywozowym.

2.Teraz nadal idzie do Rosji przez Niemcy i Białoruś( oczywiście wg. CMR-Polska może być krajem tranzytowym.)

3. Cena mrożonej truskawki niemieckiej zaczyna się od 2,05 Euro, Polska max-1,50 Euro

4. Sprzedaż truskawek w Niemczech dla przeciętnego rolnika z Polski na bazarze w Niemczech wiąże się z pozwoleniami(nie do przeskoczenia), dla ciekawości cena truskawek w detalu -20 zł

5. Sprzedaż hurtem- bezpośrednio legalnie-praktycznie niemożliwa

Dlaczego, pomimo dużych różnic w cenie jakoś nie słychać o wywożeniu truskawek do Niemiec, tylko kisimy się na giełdach zaniżając cenę?

Pozdrawiam

W czasie transormacji nasze władze sprzedały cały rynek przetwórczy zachodniemu kapitałowi i to są fakty -"jesteśmy niewolnikami( w odpowiednim słowa znaczeniu) we własnym kraju. Wchodzęc do uni myślałem ,że poziom cen dla konsumentów (mrożona truskawka z Polski w hipermarkecie kosztuje od 16 do 18 zł/kg i jej cena od 2005 r. w hipermarkecie wzrozła o 150% do roku 2016.)i producentów się wyrówna, jednak wyrównał się tylko dla konsumentów.

Niemcy chronią dobrze swój rynek i nie dopuszczają tam Polaków. I nic się nie zmiani bez  długofalowej pomocy Państwa.

Plantatorzy-miejcie na uwadze jedno-że oddając towar po zaniżonych cenach -wyobraźcie obrazek cieszącego się niemca, który myśli tak- jakie w końcu mamy dać ceny, żeby ich wykończyć, skoro oddają dobrowonie  po 2 zł.

Pozdrawiam,

plantator z mazur

cz.II.

Witam wszystkich narzekających(i słusznie)

Mówiąc o cenach truskawek musimy mieć wiedzę o całym rynku, głównie europejskim, o zasadach funkcjonowania i zależnościach, które występują. Brak tej wiedzy będzie skutkowałt ym, że plantatorzy będą pisali brednie typu "truskawka jednego roku zapłaciła" lub nie zapłaciła itp.Przechodząc do sedna: Rynek w Polsce jest Oligopolem, tzn. większość dużych chłodni-przetwórni należy do pięciu głównych graczy, z czego conajmniej trzech to firmy z niemiec, jedna znajduje się w Belgii(piguin lotosa). Są to koncerny globalne.(w uproszczeniu-taki koncern wie już przed sezonem np. że w Serbii zborą dużo truskawek i kupią je w  niskiej cenie, dlatego też nie są tak bardzo zainteresowani kupowaniem truskqawek w Polsce za wyższą cene. Koncern liczy zysk mając na uwadze cały rynek europejski, a mają dokładną wiedzę ile czego jest i gdzie. Do tego dochodzą mrożone truskawki z Chin-choć są obłożone cłem to np. przypływają do europy np. jako truskawki z Izraela. Tutaj są mieszane z naszymi i jadą w świat.) Dyrekcja dużych chłodni ma wyznaczone widełka w jakich ma kupić surowiec i nikt bardziej się nie wychyli. Małe chłodnie dopasowują się do ceny ustalanej przez duże. Ceny są ustalane w niemczech na spotkaniu właścicieli chłodni i cena nie jest zależna( jak zauważycie) od suszy , gradobicia, przymrozków, jest tak już od kilku lat. Dlaczego od kilku lat?- ponieważ nastąpiło ostateczne wchłonięcie dużych chłodnii-przetwórnii  w Polsce przez koncerny globalne i jest zmiana sposobu myślenia-już nie ma tylko rynku truskawek w Polsce, jest rynek Europejski i już nie będzie systematycznie dobrej ceny raz na cztery lata, tylko cena zależna od powodzeń lub niepowodzeń na innych rynkach truskawek w europie.

cz I